sobota, 22 września 2012

Może muffinkę??

Jak to miło jest usiąść sobie w ulubionym miejscu w domu, z dobrą książką w ręku, latte macchiato i zajadać się babeczkami. Muffinki kocham od zawsze, a w szczególności te pochodzące z domowego piekarnika. W moim domu są one bardzo częstymi bywalcami, ponieważ moja siostra Juliette w każdej wolnej chwili chętnie je piecze. Przeróżne rodzaje - z malinami, bananowo - czekoladowe, czekoladowe. Same pyszności ! (;
Dlatego dzisiaj nie modowy, ale troszkę o gotowaniu post - przepis na pyszne muffinki jogurtowe z kawałkami czekolady:). Przepis pochodzi z bloga >www.malacukierenka.pl<.




PRZEPIS NA BABECZKI JOGURTOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY
Składniki :
150g mąki pszennej
110g mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0.5 łyżeczki sody
szczypta soli
90g cukru
aromat śmietankowy
1 jajko lekko ubite (rozmącone widelcem)
80ml oleju
250g jogurtu
pół białej i pół białej czekolady rozdrobnionej na małe kawałki

Przygotowanie:
Wymieszać w misce obie mąki, proszek do pieczenia, sodę i sól. Wsypać czekoladę, wymieszać.
W drugiej misce wymieszać jajko, cukier, olej, jogurt i parę kropli aromatu śmietankowego.
Do płynnych składników dodać suche i krótko wymieszać (tylko do połączenia składników). Ciasto przełożyć do formy na muffinki wyłożonej papierowymi papilotkami. Piec w temp. 180stC przez około 20 - 25 minut (termoobieg 160stC)

Smacznego (;






10 komentarzy:

  1. Oj, wyglądają niesamowicie smakowicie, na dodatek uwielbiam ciasto jogurtowe!

    OdpowiedzUsuń
  2. wygląda bardzo apetycznie! Wypróbujcie kiedyś koniecznie wersję z budyniem- po prostu rozpływa się w ustach ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jadłam, ale z gotowego opakowania. Były przepyszne ! :)

      Usuń
  3. mmmmmmmmmmmmmmmmm wygląda smakowicie <3.
    http://coeursdefoxes.blogspot.com/
    http://www.facebook.com/CoeursDeFoxes

    OdpowiedzUsuń
  4. ładnie to tak narobić ochoty i się nie podzielić <3

    OdpowiedzUsuń
  5. Jejku.. Jak tu fajnie. Dodaję do obserwowanych ! ; ***
    Zapraszam ; ) http://integritycharm.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Szkoda, że jestem za leniwa, a mój współlokator wyjechał. Ale jutro się zmobilizuję, bo muszę, ale to MUSZĘ ich skosztować! Same zdjęcia (choć bardzo ładne) mi nie wystarczą!

    OdpowiedzUsuń
  7. Muffinki są pyszne! Spróbuję wypróbować kiedyś Twój przepis:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i dodanie mnie do obserwowanych blogów ! Postaram się odwdzięczyć tym samym :)