Strój na dziś - coś na rower i tańce ;)

Dzisiaj, jak już wspomniałam w tytule posta - coś na rower i tańce.

nareszcie znalazłam partnera no i mogę tańczyć.

Bardzo mi się tam podobało. A oto dzisiejsza stylizacja.

Sukienka - Stradivarius

Bluzeczka - Zara
Legginsy - Stradivarius
Buty - niestety nie pamiętam nazwy sklepu
  Opaska na głowie to zwykła, wieloletnia chusteczka na głowę :).

Świątecznie ;)

Fotorelacja ze Śniadania Wielkanocnego :).

Życzenia Wielkanocne

Zdjęć moich pisanek nie wstawię, no bo co tu ukrywać - nie są tak śliczne, na jakie liczyłam.

Jestem już po śniadaniu wielkanocnym, byłam na rolkach:). 

Teraz przyszedł czas na świąteczne życzenia dla Was.

Życzę wszystkim, którzy czytają tego bloga wszystkiego co najlepsze. 

Zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Wielkiej Nocy.

Błogosławieństwa Bożego.

Anitka <3

Swiąteczne przygotowania

Już na kilka dni święta!

Nareszcie!

Już dzisiaj zabrałam się za robienie pisanek, ale trochę innych niż te z wydmuszek, ponieważ robię je z baloników :). Zdjęcia wraz z instrukcją postaram się zamieścić już jutro.

Dzisiaj zdawałam na kartę motorowerową no i zdałam! :)

Anita<3

Coś i nic ;)

Dzisiaj odbyły się drzwi otwarte Vlo. Muszę przyznać, żę bardzo ciekawa szkoła :).

Moja dzisiejsza stylizacja:

Spodnie: Pull and Bear

Bluzka: Pull and Bear

Sweterek: Zara

Nareszcie po egzaminach :)

Egzaminy gimnazjalne mam już za sobą.

Angielski, humanistyczny i ścisłe. Wszystko już skończone, koniec stresu.

Mogły być łatwiejsze, mogłam matmę napisać lepiej, ale i tak jestem z siebie zadowolona.

Nareszcie po wszystkim! :)

Przepis na croissanty.

Na niedzielne śniadanie idealne są świeże bułeczki lub rogaliki.

Już wczoraj zabrałam się za robienie ciasta francuskiego. Moje rogaliki zrobiłam z pół porcji, ale przepis kopiuję ze strony Kwestia smaku  na całą porcję. Śniadanie było przepyszne, muszę przyznać, że byłam bardzo z siebie zadowolona :).

Składniki, 14 - 16 rogalików:

• 2 łyżki + 1 łyżeczka suchych drożdży
• 70 ml (1/3 szklanki) wody o temperaturze pokojowej
• 568 g (4 szklanki) mąki pszennej do wypieków (np. tortowej)
• 50 g (1/4 szklanki) cukru
• 1 łyżka soli
• 250 ml (1 szklanka) mleka o temperaturze pokojowej
• 250 g niesolonego masła średnio schłodzonego
• 1 roztrzepane jajko

Wykonanie:

• W kubeczku wymieszać drożdże z wodą, odstawić na 5 minut. W dużej misce umieścić mąkę, cukier, sól, mleko i drożdże, wymieszać za pomocą drewnianej łyżki, później mieszać składniki ręką lub mikserem z hakiem do ciasta drożdżowego. Kiedy ciasto zacznie formować się w kulę wyjąć je na posypaną mąką stolnicę, wyrabiać delikatnie przez 5 minut, rozpłaszczając ciasto i zbierając boki do środka. Im mniej wyrabiania tym lepsze ciasto. Uformować kulę z ciasta, włożyć ją do miski wysmarowanej masłem, przykryć folią przeźroczystą i odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę w temperaturze pokojowej. Wstawić do lodówki na kolejne 1/2 godziny.
• Na lekko posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na prostokąt około 23 x 38 cm, gruby na 1 cm. Zostawić na 5 minut. Masło rozpłaszczyć i uformować 12 x 8 cm prostokąt, gruby na 1 cm (masło powinno mieć taką samą konsystencję jak ciasto). Masło ułożyć w dolnej części prostokąta (powinno zajmować 1/3 jego część), zawinąć górną 1/3 część prostokąta w stronę środka, a dolną 1/3 część z masłem zawinąć na górną 1/3 część (tak jak składa się list urzędowy). Docisnąć i zlepić brzegi.
• Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto wzdłuż na prostokąt 3 razy dłuższy od wyjściowego, powinien mieć około 40 cm długości i być na 2 cm gruby. Ponownie złożyć jak list. Ułożyć na talerz i włożyć do lodówki bez przykrycia na 10 minut.
• Ponownie rozwałkować ciasto wzdłuż na prostokąt 3 razy dłuższy jak wyjściowy. Ponownie złożyć na 3 części jak list. Schłodzić przez 10 minut. Jeszcze raz rozwałkować na prostokąt i złożyć jak list. Ciasto obsypać mąką, zawinąć dokładnie w folię i włożyć do lodówki na minimum 2 godziny, maksymalnie na 24.
• Ciasto rozwałkować na długi, płaski prostokąt około 30 x 76 cm i cienki na 1/2 cm. Ostrym nożem przekroić ciasto w połowie, przyciąć równo boki. Ciasto pokroić na trójkąty, wysokie na około 15 cm od wierzchołka do podstawy trójkąta. Zwinąć w rogale rozpoczynając od podstawy trójkąta do końca wierzchołka. Dwie blachy do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować masłem. Wyłożyć rogale zawiniętym wierzchołkiem pod spód rogala. Układać je na blasze w odstępach 5 cm, wyginać w kształt księżyca i delikatnie przyciskać końce do podłoża. Posmarować jajkiem i odstawić do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej na 2 godziny bez przykrycia.
• 20 minut przed pieczeniem nagrzać piekarnik do 220 stopni. Rogale ponownie posmarować jajkiem i wstawić do środkowej części piekarnika, temperaturę obniżyć do 200 stopni. Rogale piec przez 15 - 20 minut na złoty kolor. Studzić na metalowej kratce. W trakcie pieczenia pierwszej partii, drugą blachę włożyć bez przykrycia do lodówki.

 Więcej informacji znajdziecie TUTAJ

Przepis na tradycyjną kawę mrożoną

Dzisiaj chciałabym się podzielić znalezionym w internecie (i przerobionym) przepisem na kawę mrożoną.

Składniki:

- 1 i pół łyżeczki kawy rozpuszczalnej

- pół szklanki zimnej wody

- 1 łyżeczka cukru (ja dałam ok. pół łyżeczki, ponieważ nie przepadam za bardzo słodkimi kawami)

- mleko (lałam"na oko")

- 5 kostek lodu

Wykonanie:

W shakerze (niestety nie mam, ale zastąpiłam go termosem) wymieszać wodę, kawę, cukier oraz 3 kostki lodu. Mieszać ok. 3 minuty (musi powstać pianka). Następnie wlać do wysokiej szklanki i dolać mleko, przyozdobić słomką.