poniedziałek, 10 września 2012

Idealny deser na jesień - tarta ze śliwkami

Śliwki to jedne z moich ulubionych owoców. Sezon na nie już trwa od lata, żółte i różowe już minęły, a teraz czas na Węgierki. Po rozpoczęciu roku szkolnego, wraz z przyjaciółkami wybrałyśmy się do małej restauracji, gdzie zjadłam tartę z owocami i od tego czasu miałam wielką ochotę na upieczenie tarty. Dlatego w weekend wzięłam się i powstała tarta ze śliwkami i serkiem mascarpone. Przepis pochodzi z Blogu Juliette >www.juliuetecapuleti.blogspot.com<.



TARTA Z SERKIEM MASCARPONE I ŚWIEŻYMI ŚLIWKAMI

Składniki:
ciasto- 250g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
125g zimnej margaryny Palmy
5 łyżek cukru pudru
5 łyżek zimnej wody


krem- 250g serka mascarpone
1/2 szklanki mleka
1/3 szklanki cukru pudru
1/2 łyżeczki olejku waniliowego
2 łyżki likieru kokosowego
świeże owoce

Z podanych składników wyrobić ciasto. Schłodzić je minimum 30min w lodówce. Następnie włożyć na wysmarowaną tłuszczem tortownicę (nalezy również wyłożyć brzegi tortownicy). Ciasto ponakłówać widelcem. Piekarnik nagrzać do 175stopni, ciasto piec ok 30min, aż będzie złotego koloru, a następnie ostudzić.

Zmieszać łyżką składniki na krem. Ciasto posmarować kremem, a następnie ułożyć pokrojone owoce.

SMACZNEGO ;) !




14 komentarzy:

  1. Przepięknie zrobiona, idealne smaki... prawdziwe cudo!

    OdpowiedzUsuń
  2. Wypieki ze śliwkami smakują wspaniale, zwłaszcza takie tarty ;) Bardzo ładne ostatnie zdjęcie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Kocham śliwki, tarta wspaniała ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda przepięknie, zapachniało mi aż tutaj!

    OdpowiedzUsuń
  5. Przecudowna! Śliwkowe tarty to jest to!
    Pysznie u Ciebie!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pięknie wygląda i musi być pyszna!

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda pysznie!! :)
    bardzo fajny blog! masz może ochotę się obserwować??

    OdpowiedzUsuń
  8. Aaale to musi być smaczne <3 ZAPRASZAM!!! Trochę męskiej mody :) http://www.hausoferick.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i dodanie mnie do obserwowanych blogów ! Postaram się odwdzięczyć tym samym :)